Este hotel único, diseñado por el Arquitecto D. Pedro Rodríguez de Pineda (PRP Arquitectos), ha sido ampliamente galardonado con varios premios que valoran su gran proyecto de reforma y ejecución de las obras.
El Edificio es una Casa Palacio, típica propiedad de las Familias de la Alta Sociedad de Jerez, que, además en su día fue Casino y, posteriormente, Edificio de la Cámara de Comercio. Hoy en día, se ha reformado en un hotel de 21 habitaciones, con el mayor concepto del lujo y diseño que en este tipo de edificios se puede ofrecer. Amplios espacios de zonas comunes maravillosamente decorados, destacando el patio de columnas central, una serie de habitaciones cada una diferentes y con su propio encanto, enclavados en un edificio con historia.